Pesquisa foi divulgada pela Secretaria Municipal de Defesa do Consumidor (Procon Anápolis), na manhã desta segunda-feira
Por Redação
É chegado o período da Quaresma, época do ano em que o consumo de peixes movimenta o setor de pescado. Por isso, a Prefeitura de Anápolis, por meio da Secretaria Municipal de Defesa do Consumidor (Procon Anápolis) realizou pesquisa de preço dos 21 tipos de peixes e crustáceos mais utilizados durante o período, em 13 estabelecimentos comerciais da cidade – sete peixarias e seis supermercados. Clique aqui para acessar a pesquisa completa.
A maior variação nos supermercados chega a 153%, referente ao Piramutaba, cujo preço oscila entre R$ 22,71 a R$ 8,99 o quilo. Para quem quer economizar, o mesmo pescado é encontrado nas peixarias por um valor reduzido entre R$ 18,00 a R$ 12,90 o quilo – variação de 40%.
Outra diferença encontrada entre os estabelecimentos é o filé de salmão, que nos supermercados custa R$ 129,98 a R$ 59,90 – variação de 117% – enquanto que nas peixarias, o mesmo produto pode ser encontrado pelo preço de R$ 74,90 a R$ 55,00 o quilo.
Ainda no supermercado, a sardinha continua sendo desde o ano passado, o pescado mais em conta para o bolso do consumidor, cujo preço médio é de R$ 9,89 o quilo. Outra opção também mais em conta é o peixe Tambaqui vendido a R$ R$ 9,90 o quilo.
Já nas peixarias, a maior variação chega a 107%, onde o camarão rosa tamanho M é vendido entre R$ 82,90 a R$40,00 o quilo. Já o Tambaqui é encontrado pelo valor de R$ 19,90 a R$ 11,00 – variação de 81%. Em seguida, o lambari entra na lista, chegando a custar até R$ 35,00.
Dicas de compras
O consumidor precisa ficar atento sobre os cuidados na hora de comprar o peixe. É importante observar a higienização, armazenamento e principalmente se eles estão conservados no gelo.
No supermercado, é necessário que os peixes estejam em balcão frigorifico, e na feira devem estar expostos em balcão de aço inox inclinado com gelo picado por cima e protegido do sol e de insetos, além de ser obrigatória a utilização de luvas descartáveis.
Já o peixe congelado que é vendido em embalagens, o balcão onde estiver armazenado não pode estar superlotado. Isso impede a circulação do ar frio e compromete a qualidade.
O Procon Anápolis ainda orienta que uma boa pesquisa de preços e tipos de qualidades pode levar a uma compra mais acertada. Não adquira se ele estiver com manchas avermelhadas ou pintas pretas no dorso, sinais que indicam a presença de deterioração.
Com informações da Secretaria Municipal de Defesa do Consumidor
